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列支敦士登 - 概况

列支敦斯登是一个内陆国家,西邻瑞士,东邻奥地利。首都是瓦杜兹。官方语言是德语。但其方言更接近瑞士语以及奥地利德语。人口估计约在37,000和38,000之间,考虑到整个国家只有62平方英里,人口密度很高!多数人居住在首都瓦杜兹莱茵或北部的沙恩,都位于宽阔的莱茵河谷中。该国目前在汉斯·亚当二世亲王治下。

列支敦斯登是一个受欢迎的旅游目的地原因很多,主要为被森林覆盖的山区属于大陆性气候,冬季寒冷多雪,使它成为滑雪和其它冬季运动的绝佳地点。夏季通常凉爽或稍热,也可能多云和潮湿,这适合徒步旅行和骑自行车等冒险活动,这些小道难度各异,并将美丽山村连在一起。这里没有机场,公共汽车和火车是最简单的交通方式或甚至可搭便车,这在整个国家都很普遍。如果您决定开车游览中世纪古堡、教堂和现代艺术博物馆,在狭窄蜿蜒的山路驾驶时要格外小心。

这个内陆国家的美食受周边国家的影响。法国高级烹饪法在瑞士各地传播,创造了一种独特的文化融合菜肴,满足了很多人的口味。常见的主食比如小麦,大麦,玉米,土豆,奶制品和牲畜。但有些食物只有在列支敦斯登可以享用。这些著名的菜肴包括:

  • Hafalaab, 一种用小麦面粉和玉米做的饺子配以火腿或培根;
  • Käsknöpfle mit Apfelmus, 一种意面风格的芝士菜肴配以苹果酱;
  • Kasknopfl, 一种上面铺有洋葱和芝士的小饺子;
  • Muesli, 生燕麦,水果和坚果泡在水或果汁中(健康甜品);
  • Rheintaler Ribelmais, 使用莱茵河谷地区传统的玉米,有点类似于玉米粥,多年前是农民常吃的一种饭。

一些关于列支敦斯登有趣的事实包括1866年从德国的统治中宣布独立,且曾经是罗马帝国的一部分。它是世界上第6小的国家,但是人均财富世界第二并且没有现役军队。最惊讶的事实,它是世界上最大的假牙制造者。最大产业包括制造假牙的陶瓷业和旅游业。这是一个美丽的旅游目的地。

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